艾葉的藥膳食療方
，均可用于溫經(jīng)止血，主要用于婦科疾病的月經(jīng)不調(diào)
、痛經(jīng)、崩漏
、胎動(dòng)不安等癥，不過中醫(yī)講究辨證論治
，所以在使用艾葉用于治療婦科疾病時(shí)，要辨別疾病的證型
，才能更好對癥用艾，達(dá)到理想的效果
。
又到一年端午時(shí)，艾葉作為傳統(tǒng)有效的中草藥
，在人們的生活中使用的頻率很高，但其實(shí)
，還有很多人不知道艾葉除了能避邪防疫，還有溫經(jīng)止血的作用
，是一種婦科良藥
，對于婦女的虛寒性月經(jīng)不調(diào)
、腹痛、崩漏等有很好的療效
。艾葉除了可以外用之外，還常用于食療保健
，現(xiàn)介紹幾款溫經(jīng)
、止血的艾葉藥膳方如下：
艾蒿粥：干艾蒿10克（鮮品20克）
，粳米100克，紅糖適量
。將艾蒿煎汁去渣
。將粳米、紅糖放入藥汁中煮粥
。溫經(jīng)止血，祛寒止痛
。適用于婦女虛寒性痛經(jīng)
、月經(jīng)不調(diào)、小腹冷痛等證
。
姜艾粥：艾蒿15克
，生姜10克，粳米50克
，紅糖適量
。將生姜、艾蒿洗凈
，放入適量清水中
，煎煮25分鐘，去渣取濃汁
；鍋置火上
，放入適量清水、粳米
，粥快要熟時(shí)
，加入濃汁、紅糖
，續(xù)煮至粥熟
，呈黏稠狀，甜香微有姜辣味
，即可食用
。溫經(jīng)、止血
、安胎
、散寒。用于行經(jīng)時(shí)伴有面色蒼白
、四肢發(fā)冷
，甚至有腹瀉患者，也可用于月經(jīng)過多
。
艾蒿阿膠粥：阿膠20克
，干艾蒿10克，小米100克。干艾蒿先以3碗清水煎煮20分鐘
，倒出藥汁
。小米加水煮粥至八成熟，將阿膠搗碎
，聯(lián)合藥汁加入粥中
，煮至*溶解（邊煮邊攪），可加紅糖適量拌勻調(diào)味
。溫經(jīng)止血
，散寒止痛。適用于痛經(jīng)
、小腹冷痛、功能失調(diào)型的子宮出血
、血虛等癥狀的食療
。
枸杞艾蒿粥：枸杞子20克
，鮮艾蒿10克
，稻米100克，蜂蜜20克
。大米淘凈，在清水中浸泡2小時(shí)
；枸杞洗凈
，在溫水中泡軟，撈出備用
；新鮮艾蒿洗凈
，切碎；大米加水燒開
，加入枸杞和艾蒿用文火熬成粥
，后調(diào)入鹽或蜂蜜即可
。適用于虛寒性腹痛、痛經(jīng)
、消化不良等證的食療。
艾蒿大蒜煮雞蛋：艾蒿20克
，大蒜1個(gè)，雞蛋2~4個(gè)。將雞蛋洗凈加水煮熟
，用湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出裂紋；鍋里放涼水
，將艾蒿、大蒜放進(jìn)一起煮沸
，放入雞蛋，蓋上鍋蓋
，中小火燜煮10分鐘關(guān)火，雞蛋浸泡入味即可
。此方對于下焦虛寒
、腹中冷痛
、月經(jīng)不調(diào)
、行經(jīng)腹痛、脾胃虛弱
、消化不良、腹痛腹瀉
、預(yù)防感冒等均有較好的輔助食療作用
。
川芎艾蒿蛋：川芎6克
，艾蒿9克
，生姜9克
，雞蛋2個(gè)，紅糖適量
。將上述諸藥同雞蛋一起放入砂鍋內(nèi)
，加水共煮
，雞蛋熟后去殼取蛋
，放入鍋內(nèi)再煮10分鐘
，去藥渣加紅糖調(diào)味
，吃蛋喝湯，每日1次
，連服7日
。理氣活血，暖宮調(diào)經(jīng)
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？捎糜跉鉁鲋]經(jīng)、痛經(jīng)的輔助食療
。
艾蒿當(dāng)歸燉烏雞：烏雞1只
，瘦肉100克，艾蒿10克
，當(dāng)歸20克
，生姜5片。艾蒿
、當(dāng)歸洗凈
，生姜切厚片，瘦肉洗凈切塊
；烏雞斬殺
，清除內(nèi)臟后洗凈，斬塊
；將上述材料同放進(jìn)瓦煲內(nèi)
，加適量水，武火滾沸后
，改文火滾1小時(shí)
，調(diào)進(jìn)適量食鹽便可飲食
。溫經(jīng)止血、溫陽散寒
。適用于月經(jīng)過多
，崩漏，痛經(jīng)腹痛
，妊娠下血者癥見小腹隱痛或冷痛
、喜溫喜按等病證的輔助食療，也可用于虛寒性腹痛者的輔助食療
。
杜仲艾蒿雞蛋湯：杜仲25克
，艾蒿15克，雞蛋2只
，生姜絲少量。雞蛋去殼
，攪成蛋漿
，再加入已洗凈之生姜絲
，放入油鍋內(nèi)煎成蛋塊；杜仲
、艾蒿分別用清水洗凈；將上述材料放入煲內(nèi)
，用適量水，猛火煲至滾
，然后改用中火續(xù)煲2小時(shí)，即可飲湯吃蛋
。本品滋補(bǔ)營養(yǎng)
，溫經(jīng)止血
，調(diào)經(jīng)安胎
。適用于女士懷孕期出現(xiàn)胎動(dòng)不安
、虛寒性腹痛者的輔助食療。
上述幾款艾葉的藥膳食療方
，均可用于溫經(jīng)止血
，主要用于婦科疾病的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)
、崩漏
、胎動(dòng)不安等癥
，不過中醫(yī)講究辨證論治
，所以在使用艾葉用于治療婦科疾病時(shí)
，要辨別疾病的證型
，才能更好對癥用艾
，達(dá)到理想的效果
。食用上述藥膳方時(shí)也要注意適可而止，不可超量或長期食用
。艾葉多用于虛寒型或寒凝型的婦科疾病
。
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更新時(shí)間：2018-06-21
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